Dicas de Nutrição para Enfermeiros e Técnicos de Enfermagem

No agito dos plantões e na correria do dia a dia, a alimentação muitas vezes fica de lado para os incansáveis guerreiros da saúde: enfermeiros e técnicos de enfermagem. Mas, para quem cuida da saúde dos outros, cuidar da própria saúde é fundamental! E a nutrição tem um papel crucial nisso, te dando a energia e disposição que você precisa para enfrentar qualquer desafio com excelência.

Seu corpo é a sua principal ferramenta: Imagine seu corpo como uma máquina que precisa de combustível de qualidade para funcionar a todo vapor. Se você coloca qualquer coisa dentro dela, o rendimento cai, as peças começam a falhar e o risco de acidentes aumenta. O mesmo acontece com o nosso corpo. Uma dieta rica em nutrientes te dá energia, melhora o foco, a concentração, a memória e a produtividade, além de fortalecer o sistema imunológico, te deixando mais resistente a doenças.

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Nutrientes que fazem a diferença:

• Carboidratos complexos: São a sua principal fonte de energia, te dando pique para aguentar os plantões mais longos. Opte por grãos integrais (arroz, pão, macarrão), batata doce, frutas e legumes.
• Proteínas: Essenciais para a construção e reparo dos tecidos, te ajudam a recuperar as forças após o trabalho e te dão saciedade por mais tempo. Carnes magras, frango, peixe, ovos, leguminosas e laticínios são boas opções.
• Gorduras boas: Fornecem energia, auxiliam na absorção de vitaminas e são importantes para a saúde do coração e do cérebro. Inclua na sua dieta azeite de oliva, abacate, oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas) e sementes (chia, linhaça).
• Vitaminas e minerais: São essenciais para diversas funções do organismo, desde a produção de energia até a regulação do humor. Consuma frutas, legumes e verduras de diferentes cores para garantir um bom aporte.
• Água: Hidratação é fundamental para o bom funcionamento de todo o corpo. Beba bastante água ao longo do dia, principalmente durante os plantões.

Dicas para uma alimentação prática no dia a dia:

• Planeje suas refeições: No dia anterior, separe um tempo para preparar as marmitas da semana ou pelo menos as do dia seguinte. Isso te ajuda a evitar alimentos processados e industrializados na hora da fome.
• Leve lanches saudáveis: Tenha sempre à mão opções práticas e nutritivas para quando bater a fome entre as refeições, como frutas, oleaginosas, iogurte natural com granola ou sanduíches integrais.
• Coma de 3 em 3 horas: Isso te ajuda a manter os níveis de energia estáveis e evita a fadiga e a hipoglicemia.
• Faça refeições tranquilas: Sente-se à mesa, sem distrações, e mastigue bem os alimentos. Isso facilita a digestão e a absorção dos nutrientes.
• Beba bastante água: Leve uma garrafinha com você e beba água ao longo do dia.
• Evite alimentos processados e industrializados: São ricos em calorias, gorduras saturadas, sódio e açúcares, que podem prejudicar a sua saúde e o seu desempenho no trabalho.
• Cuidado com as bebidas açucaradas: Refrigerantes, sucos artificiais e energéticos te dão um pique rápido, mas logo depois você vai sentir cansaço e queda de energia. Opte por água, sucos naturais sem açúcar e chás.
• Cozinhe em casa: Sempre que possível, prepare suas próprias refeições. Assim, você controla os ingredientes e garante que está consumindo alimentos saudáveis e frescos.
• Busque ajuda profissional: Se você tem dúvidas sobre como se alimentar de forma saudável, procure um nutricionista. Ele pode te ajudar a montar um plano alimentar personalizado, de acordo com suas necessidades e rotina.

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Lembre-se: Cuidar da sua alimentação é cuidar da sua saúde e do seu bem-estar. Com as dicas acima, você terá mais energia, disposição e foco para enfrentar os desafios do dia a dia com excelência. E o melhor: vai se sentir muito mais bem consigo mesmo!